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 自助烧烤店设计方案详解,自助烧烤店装修预算

 

    开烤肉店由于投资小、回报高、风险低等优势,不少人也想加入开烤肉店这个行列,对于他们最关心的莫过于烤肉店装修多少钱?自助烧烤店装修预算是多少?下面大家就跟杭州信宇装饰公司一起来了解一下吧。
    自助烧烤店装修预算1、最近两三年来,烤肉以简单、便捷、口感浓郁、亲民的特性受到了客户的欢迎,同时也由于投资少、见效快、利润率高,受到了投资者的追捧。全国的自助烧烤店如雨后春笋般涌现出来,韩式风格自助烧烤店的装修以400元~1800元每平米为主,当然也有简约风格自助烧烤店的装修费用在380元每平米左右,豪华风格装修的自助烧烤店为1200元每平米,日式风格的自助烧烤店装修价格为700元每平米左右,混搭风格的为450元。至于具体的自助烧烤店装修多少钱,要由装修定位、装修方案来确定。
    自助烧烤店装修预算2、而一般的自助烧烤店大约是30人座的,估计面积大约在80平米左右;县城平民自助烧烤店600元/平米,中等城市一般自助烧烤店1200元/平米,高档3000以上。而找装修公司安装,全部装修包括桌椅,如果包给装修公司的话,装修预算大概在11万-13万。
自助烧烤店装修预算3、小型投资的自助烧烤店花费在500元——1000元,可在夜市或县城中心晚上烤制。中型投资的自助烧烤店花费在3000元——5000元可租用小门面在学校,工厂,居民区。大型投资的自助烧烤店花费在10000元——50000元可开一家大型烧烤城。
自助烧烤店怎么设计才正确?自助烧烤店设计方案详解
    由于自助烧烤店本身成本低、经营简单的特性,市面上自助烧烤店越来越多,如何让自己的自助烧烤店比别人的竞争力高,除了食物味道好、规模大,就是装修设计环境这方面下功夫了。那么自助烧烤店怎么设计才正确?下面信宇装饰为大家带来自助烧烤店设计方案详解。
自助烧烤店怎么设计才正确?
自助烧烤店设计方案1、装修投资:自助烧烤店在装修方面没必要过多投资,烧烤本身是喜欢热闹的人才会来的场所,装修太精致反而让人拘谨,随意自在的环境会让顾客有敞开了吃的心态。另一方面,装修不会有残值,一定要留好足够的流动资金来支撑店面的长期经营。
自助烧烤店设计方案2、干净卫生:自助烧烤店油烟重视众所周知的,如果整个环境让顾客感受到干净卫生,会比其他装修来得更有价值。所以不管什么自助烧烤店,在放置食物的地方一定要干净整洁,墙面桌椅选用耐脏型的色调,配合灯光,让整个店子看起来格外干净,这样会在顾客心中加很多分的。
自助烧烤店设计方案3、材料防火防潮:厨房的装修材料一定要耐水耐高温,烧烤间既是火旺的地方,也是很容易积水的地方。装修材料如果不耐高温,很容易出现安全问题,也会加大装修成本,所以一开始就选好防火防潮的装修材料。
自助烧烤店设计方案4、突显热闹:自助烧烤店人多热闹是非常突出的特性,吃起来也会有滋有味。所以为了保留和发扬这个特性,自助烧烤店尽量少做包房,用屏风或隔板隔开就可以了,每个隔间4-6人的空间,依情况可以设置更大的空间,热闹招人。
餐饮店装修注意什么?价格需要多少
在很多的地方,我们可以看到,店铺最多的或许就是餐饮店了,所以说对于这些餐饮店装修来说也是非常大的一个需求,很多的装修公司,在餐厅店的设计上,都是花费的不少的心思。餐饮店具有非常鲜明的行业特点,所以装修的时候和其他的店铺有着一些差别,那么餐饮店装修应该注意哪些方面的问题呢?还有就是大概要花多少钱呢?下面杭州信宇装饰公司就通过接方面来简单的介绍一下。
餐饮店装修,简装需要花费的价格
其实餐饮店,并不是所有的都要装出很豪华的样子,对于一些普通的店铺来说,简单,整洁,干净就是一个不错的标准,尤其是在一些经济不发达的确,面对着大部分普通的顾客来说,餐饮店在进行装修的时候并不需要花费太多的资金。所以餐饮店装修价格中,简单的装修一般花费2-5万元就能够装出很好的效果,从而达到节约成本的目的。
餐饮店装修,中档装修的价格
对于大部分的餐饮店来说,进行装修的时候还是选择了中档装修,这种装修风格多样化,但是属于中档装修,看上去有些大气,基本上能够符合大部分消费者的审美观点。对于这种装修来说,是目前的餐饮店的主流。价格要稍微高一些,一般来说这种餐饮店装修价格在10万元以上,具体费用要根据店铺的大小和材料的选择来确定。
餐饮店装修,高档装修的价格
对于很多的餐饮店来说,为了达到更好的效果,高档装修风格也是很有必要的,例如我们看到一些高档餐厅,这些餐厅装修来说,可以说非常的奢华,在材料的选择上也是以高档材料为主。这种餐饮店装修价格不菲,一般说来,装修的时候一般在几十万甚至是上班万元,这些大部分是一些连锁店,有着统一的装修风格。
韩国文化在中国一直就很受追捧,杭州早已经有不少的韩国家自助烧烤店了,自助烧烤店的生意好坏,很大程度上取决于店面的装修。我们不但要迎合大众需求,更要体现出独有的韩国风情,让自助烧烤店自身成为一道风景。
在装修市场上,餐饮店装修始终是比较受欢迎的一类,不过对于这种店铺的装修来说,要在符合这个行业的特点上进行装修,才能够达到理想的效果。
烧烤店越来越多,但是也有很多烧烤店在开业不久之后就出现了亏本倒闭的现象,对烧烤店来说,食物的新鲜美味,价格的合理是经营的重点,但是一个好的就餐环境却是前提。大多数餐馆都是封闭式的空间,烧烤店也不例外,在这样的环境里就餐,时间久了,人多了就会觉得空气不流通,让消费者不舒服。下面就和杭州信宇装饰公司一起来看一下自助烧烤店装修时需要注意的事项吧。
  一、地板的选择
  如果你选择地板,尽量要选好一点的材料,质量好的地板不容易坏,而且档次也不一样。如果你选的是地砖,需要注意的就是防滑,地砖比地板更滑而且不容易干,所以打扫要提前,而且如果在就餐是客人不小心把饮料翻倒在地,一定要记得及时清理。
  二、墙面的处理
  自助烧烤店的油烟比较大,所以墙面最好不要是白色的或者简单的围一些墙裙,白色容易弄脏而且不容易清洗,时间长了墙面会很脏,不仅影响美观,还会在很大程度上影响客人就餐的心情。所以我们选择在墙壁上贴墙纸,墙纸翻新比较简单,但是在选择颜色的时候我们还是应该选择干净、明亮又耐脏的颜色,如果不能很好的理解,不如参考一下肯德基的装修。
  三、灯光和装饰品
  在灯光的选择上要注意足够亮,昏暗的光线会影响人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黄色的节能灯加以点缀,这样可以把事物照的更有食欲。
  装饰品是每家店都不能少的,既然是自助烧烤店,不如买一些绿色的仿真植物或水果、蔬菜进行装点,增添绿色的气息,使消费者更加舒适。
  四、桌椅的配置
  自助烧烤店的椅子不用太复杂,简单舒适就好,但是再简单也要是有靠背的椅子,这个非常必要,烧烤是自己动手一边烤一边吃的,吃着吃着客人会累,这时候就需要稍微靠一下,而且没有靠背的椅子不舒服也不安全。
  自助烧烤店的桌子可以选择木质的材料,厚重有简约,在桌面上可以铺一层桌布,上面再压一块玻璃,这样桌面容易清理,看起来也比较亮,比较美观。
  最后,要着重强调的是,自助烧烤店一定要注意排烟排气,你可以选择在每张烧烤桌的上方安装一个排烟管,或者也可以在天花板上装几个排风扇,这样可以在一定程度上降低餐厅的浑浊度。
经营自助烧烤店注意事项
  开一家自助烧烤店,一定要味道好,卫生,杭州信宇装饰建议你用竹碳,没有烟的,很不错的。要经常换口味,花样要多才能吸引大学生门,大学校园附近也是非常不错的地方哦!
  一、保持店铺良好的内、外在形象。开业之前花费巨大心思与资金装修好的店铺形象,开张之后更要定期维护,时时更新、修整;而不能不管不问,任其老化、剥落。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
  二、保证所售商品的竞争力与魅力吸引。现在商品除了品牌之外,同等的商品还要比价位、性质、功能、、效果等方面。因此,所进货商品必须注重这些方面,全面考查其他同行的具体情况,做到知己知彼,保证自己所售物品的魅力。
  三、商品的魅力有了,完美的服务也很重要,店内营业员必须注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。
  四、定期举办促销活动。根据自己烧烤店本身的业绩决定自己的促销方式,在真正让利给顾客的基础上,刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。
  五、发挥领导魅力,留住员工的心。员工的素质及服务水平对一家店的生意影响很大,尤其是在创业初期,只有营业员能安心留下,才能具备工作的主动性,才能发挥工作的积极性,也才能更好地服务于广大消费者。
  自助性质的很不错,现在很多顾客都喜欢自己动手去烧烤
  当然,你要和城管的关系非常好,否则他们会说你污染。另外一方面来讲,你选择的地点要离居民住宅区近一点,因为商务宴请不会请客烧烤,而一般的居民会选择烧烤。
  再有,就是口味和宣传了。口味很重要,要么就是拥有秘制酱料,或者就是拥有调料,总之烧烤的口味直接影响你的生意好坏。这点和炒菜类的餐厅不太一样,他们还比较讲究环境。而对于烧烤来说,环境是越热烈、越随便越好!
如何设计自助烧烤店装修?自助烧烤店装修技巧
开一家自助烧烤店在时下是非常受欢迎的,但前提是需要有一家装修环境好的自助烧烤店,那么问题来了,如何设计好一家自助烧烤店装修呢?下面信宇装饰为大家带来自助烧烤店装修技巧。
如何设计自助烧烤店装修?
1、对于自助烧烤店装修首先要有一个突出显眼简洁的招牌,因为招牌是让顾客了解我们的重要渠道,招揽顾客的重要位置之一,需要我们注意招牌的造型、灯光、字体以及大小、以及悬挂位置等等装修过程中都是我们重点要考虑的问题。 
2、作为自助烧烤店有很多食物有时间都是自助的,顾客自己选择喜爱的食物;因此店铺装修的过程中我们需要考虑好走廊通道和餐位之间的距离问题,方便顾客的流通以及服务人员的服务等等。
3、对于任何的餐饮店来说对于地面的处理都要求做好防滑,对于自助烧烤店装修来说我们要选择防滑效果好,卫生打扫方便的地砖。
4、自助烧烤店桌椅的选择和搭配不要求过于的豪华主要讲究经济适用,简洁舒适就好,因为自助烧烤店不同于西餐厅对于餐桌座椅具有较严格的要求,重点要考虑的就是其舒适度。
5、自助烧烤店装修墙面亦可以贴墙纸,但是色彩选用上要注意洁净、明亮而且不能易脏,这个装修感觉,大家可以拿去跟主题餐厅来做个参考,稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择,砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。
6、烤肉注重房间的布局突出民族文化内涵,例如,韩式烤肉就要突出其鲜族文化,以榻榻米和盘炕的为主,烟道要隐蔽,排烟设施要注意防火,防堵。
 

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