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 杭州城东专业火锅店装修设计公司电话,中式火锅店设计布局

 

杭州城东专业火锅店装修设计公司电话 0571-85715085 杭州城东专业火锅店装修设计公司(http://www.zjxyzs.com)杭州城东专业火锅店装修设计公司近几年内先后完成了火锅店、素食餐厅、西餐厅、沙拉店、甜品店、美食城、烧烤店、咖啡厅装修装饰设计,专业餐饮装修设计师定位各类菜系,根据不同菜品定位量身打造不同餐饮空间的风格特色,以保证客户经营利润较大化,公司有优秀的餐饮装修设计师,严格的施工管理,秉承着对质量的严谨要求,坚持“成本+合理利润=销售价格”的定价策略,确保了客户利益,提供有性价比的装修服务,让客户真正达到省心、省时、省力、省钱的目标。
众所周知,火锅店有一套完善的、成熟的杭州城东专业火锅店装修设计公司电话经营管理制度和流程,而目前还处于起步阶段的中式火锅店,特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型中式火锅店,如果要他们去采用哪种经营管理模式,显然是不切实际的。小型中式火锅店的经营管理归结起来其实只有几句话,那就是老板先选好快餐的品种、选好火锅店的位置、搞好火锅店的装修并安装好火锅店的设施,然后你就找几个厨师及厨工来做厨房,找几个服务员来做前堂,让他们每天做好杭州城东专业火锅店装修设计公司电话自己的工作,最后当然是老板亲自收钱。
这里先说说开一家中式火锅店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的火锅店计,厨房大约需要3个人,即一个人负责制作饭食,一个人负责制作面条,另一个人负责制作面点如果你同时经营三类快餐品种的话。前堂也大约需要3个服务员。另外,最好还需配一个厨房的机动人员,专门负责洗盘子、洗碗,以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了,但最好使用收银机,以便于统计出杭州城东专业火锅店装修公司电话每天的营业额。至于火锅店每天开门前的准备工作,则由火锅店的全体人员共同完成。
再说说中式火锅店经营管理中的注意事项。火锅店除了物美价廉之外,方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师,还是前堂的服务员,动作都一定要熟练快速,以满足顾客来了就吃,吃完就走的需求。火锅店的全体人员既要分工明确,又要相互配合,那样才能达到整体快捷的效果。火锅店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工杭州城东专业火锅店装修设计公司电话作人员还要注意个人卫生,总之要随时保持火锅店整洁舒适的形象。
火锅店装修考虑到周边沿街商铺中没有中式菜系的餐饮店,所以决定做火锅店。有第一次开店的,最好选择面积不大的店铺,在热门商圈,地段相当好,尽管店不大,但是火锅店一开张就能取得不俗的人气。
火锅店的房型规整,布局传统,考虑到预算和面积有限,火锅店设计偏向简约的中式风格。三面墙采用斑驳的文化砖装饰,还有一面以白色打底的照片墙作为点缀,从视觉上将沙发座的区域杭州城东专业火锅店装饰设计公司电话划分出来,也让整个用餐空间看上去不过于单调。除此之外,设计师还将咖吧元素融入了进来。作为中国具有代表性的美食,油茶是必不可少的汤品,因此设计师将收银台与水吧相结合,留出一排高脚凳,适合单点饮品的食客。
联系人:方虹
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名以食为天,可见人们对于杭州城东专业火锅店装修设计公司案例饮食方面的重视,一家装修环境效果好的火锅店,相比较于一般的小火锅店更能吸引消费者,留下好印象,这对于急需装修的业主来说,应该是更想要了解的,今天小编给大家介绍的是杭州火锅店装修设计误区,了解了设计误区,才能避免出现这些弊端,打造更吸引消费者的火锅店形象,一起来了解下吧。
1、 复制:
火锅店设计方案仅仅是新产品、新材料、新技术的堆砌和拼凑,没有设计灵魂,没有特色,无法形成特有的产品文化,也杭州城东专业火锅店装修设计公司电话是火锅店设计中的一个须重视的问题。
2、 定位:
大多数没有经营餐饮行业经验的经营者可以参考经营者自身喜欢的菜系和风格来设计整体的方案,但不可随心所欲,不管是哪一方面都要迎合市场,站在消费者的角度,火锅店才能立足,并且越走越远。
3、灯光:
火锅店的灯光太亮,或者直射在人的头上,会影响就餐杭州城东专业火锅店装修设计公司电话的心情和食欲。因此,装修时,最好选择较柔和的灯光,这样可以促进食欲和就餐时顾客与亲朋的情感交流。
4、色彩:
色彩搭配不当,会造成层次混乱或不和谐的感觉。整个就餐空间颜色保持一致。不适宜使用冷色调,冷色的装饰会影响人的食欲。
5、软装饰:
就餐区陈设要既美观又大方,在软装饰选择方面杭州城东专业火锅店装修公司电话也要非常讲究。例如,桌布、餐巾要选择较薄的化纤类材质,厚实的棉织品容易吸收各种味道,并且不好挥发,从而影响餐厅的环境卫生。墙面的装饰也宜简不宜繁,避免显得层次复杂。
6、地板:
就餐区难免会有油脂的汤汤水水,有时候油污会弄到地板上。餐厅一定要选择耐滑又好清洁的地板,一方面是为了安全起见,另一方面可以节杭州城东专业火锅店装修设计公司电话省清理的时间。
7、餐区、后厨规划:
餐区:规划的合理、美观,也是很重要的,毕竟这里才是顾客享受美食和服务的地方,在用餐区中,良好的环境才能给顾客留下良好的印象,留住客户群。
后厨:是整个餐厅核心区域,一个功能分不合理,效率极高的后厨会为用餐区带来更加方便快捷的服务,能使整个餐厅都融洽和谐。
8、出菜口与回收口:
出菜口:就是后厨把菜做好后杭州城东专业火锅店装修设计公司效果图通过出菜口由服务人员端到顾客的餐杭州酒店装修桌上,出菜口的通畅合理会使整个餐厅的运作有规律,有秩序。
回收口:是指剩余的菜饭以及一些垃圾的回收位置。出菜口与回收口使用同一个,火锅店卫生难打理,效率大打折扣。
9、人流活动动线:
经营者在经营餐厅时,应事事时时站在消费者的角度考虑问题,才会让顾客有宾至如归的感受,宽敞流畅的动线,也会在顾客享受美食的同时有杭州城东专业火锅店装修设计公司电话一个轻松愉悦的心情。
5款火锅店装修效果图装修风格
火锅店外观店面的设计很简杭州城东专业火锅店装修设计公司约自然,两个独立的门头招牌悬挂,起到了很醒目的效果,红色和黑色的牌子很规整,再加上logo和名称在这里,带给人眼前一亮,室内店面很宽敞,环境也很不错,前方栽种了很多新鲜的绿植
  火锅店外观店面的设计很简约自然,两个独立的门头招牌悬挂,起到了很醒目的效果,红色和黑色的牌子很规整,再加上logo和名称在这里,带给人眼前一亮,室内店面很宽敞,环境也很不错,前方栽种了很多新鲜的绿植,散发着生机与活力,在这里吃一碗馄钝,很是惬杭州城东专业火锅店装修设计公司意自在。
  简约火锅店室内的规划很不错,在小巧的店内规划的错落有致,整洁大方。暖色调的墙壁粉刷,干净自然,再加上悬挂了不同的宣传海报,起到了很好的宣传效果,引起消费者的购买欲望。摆放了很多独立的座椅和餐桌,桌子上各种调料品摆置,贴心的设计很不错杭州装修公司,方便不同顾客的食欲。
  时尚整洁风格的火锅店室内的设计很不错,干净利落的气息在这里弥漫。木纹的瓷砖铺贴墙壁,很平实杭州城东专业火锅店装修设计预算报价利落,再加上各式各样的海报悬挂,引起消费者的购买欲望。独立的座椅和餐桌摆置,方便顾客,在这里挑选自己喜欢的餐点,大快朵颐。顶棚石膏天花板很平整,排列整齐的吊灯悬挂,使得整个空间更加明朗大气。
  复古典雅情调火锅店餐厅规划很有质感,整洁自然的元素在这里弥漫。顶棚石膏天花板充满着创意,流畅的线条规划,很整洁利落,再加上灯池环绕,提升了亮度,明朗自在。室内摆放了很多独立的餐桌和座椅,在这里杭州城东专业火锅店装修设计公司电话和朋友家人一起用餐,享受其乐融融的氛围。整个店内的环境很不错,清新自然。
简约火锅店小巧的设计很不错,红色和蓝色交织搭配的门头招牌很宽大,同时醒目的效果也在这里展现了出来。透明的玻璃橱窗和推拉门组合,能够将室内外的景色尽收眼底,形成了一个整体,悬挂了很多食物的名称,吸引着顾客的眼球,在这里挑选自己喜欢的食物,感受食物的可口便捷。
火锅店的客流量多少决定因素一部分原因是其食物味道的好坏,而另一部分原因则是看店铺内装修的好坏,一个火锅店装修得比别的竞争商家美观得体,它的客流都会比一般店铺的多,那么如何设计装修火锅店?下面杭州信宇装饰小编将为大家带来火锅店装修设计诀窍。 
火锅店装修设计诀窍1、首先在火锅店装修的时候要注意火锅店外面的橱窗,一般都是玻璃材质,一方面一方面杭州城东专业火锅店装修设计公司电话里面坐着的客人可以随时看到外面的景象,另一方面也是方面加盟商家能够在橱窗上粘贴一些海报广告,来告诉消费者们最近火锅店的优惠活动,以吸引消费者的注意。
火锅店装修设计诀窍2、其次要考虑到火锅店的外围环境是否有空间可以做户外餐桌。如果火锅店外面场地足够,那么炸鸡加盟商可以利用这一点在店的外面摆一些桌椅,方便客人点餐和休息。有了火锅店的外场餐桌的杭州城东专业火锅店装修设计公司方案话,火锅店还能适当的拓展自己的业务,可以有下午茶或是推出新型饮料来供消费者选择。
火锅店装修设计诀窍3、还有在火锅店的装修中,还要注意火锅店的大门的开门方向是怎么样的。一般火锅店的大门都是玻璃门,最好就是推拉都可以。这样一方面方便了客户进入火锅店的时候不用花心思去看门上的注意,另一方面也能够避免粗心的人将门损坏。
火锅店装修设计诀窍4、在火锅店店的装修中,还要注杭州城东专业火锅店装修设计公司电话意火锅店的服务台的朝向,一般都是朝着火锅店大门的方向,这样可以方便客人点餐。而且服务台的大小还要根据火锅店的规模来确定,如果火锅店的规模较大,那么大点的服务台能够节约客人的点餐时间。
火锅店装修设计诀窍5、另外,在火锅店的装修中还要注意桌椅的摆放位置。桌椅的摆放一般都是相邻的背对着,所以桌椅的恰当摆放也能够看出火锅店负责人人性化的一点。
火锅店装修设计诀窍6、还有就是火锅店卫生间位置的设杭州城东专业火锅店装修设计公司电话计,一般这一方面都不能够跟厨房很近的。
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