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 下沙专业养生粥店装修设计-如何打造人气爆棚的餐饮空间装修设计

 

  养生粥店的氛围就好像一个人的气质,由内而外的散发,氛围营造的好,顾客就愿意待在这里。顾客都有从众心理,人气越高的养生粥店,大家越想去体验一把。如今确实很多的人都想要开养生粥店,但是在开养生粥店之前,不少人也都很关注养生粥店如何设计才是比较合理的。如果氛围不对,生意就会很冷清。如何营造人气暴涨的养生粥店氛围?那么下面杭州信宇装饰公司就来说说这些问题,可以考虑从这几个点入手。
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  1. 色彩氛围
  色彩的运用可以影响人们的情绪,左右人们的情感,养生粥店装修设计的色彩基调决定着整体的气质,档次。例如红色基调让人感觉热闹喜庆。下沙专业养生粥店装修设计绿色的基调让人觉得清新自然。黄色的基调让人感觉会明快时尚,蓝色的基调传达出高贵优雅的形象,粉色的基调则让人跨界感强烈。
  邻近色调的搭配可以用于高品质养生粥店,可以装修营造出宁静高雅的就餐氛围;互补色调适合一些中档次养生粥店和主题养生粥店,有艺术感和设计感的氛围受到此类消费人群的青睐;对比色调的运用可以用于各大菜系的养生粥店,适度的喧闹感可以加深顾客对环境和菜品的记忆。
  2. 灯光氛围
  光照能最大程度的刺激食欲,就像养生粥店装修设计环境的魂魄。通过各种灯光的配合可以营出食物的色泽感,提高菜品的档次和卖相,这就是为什么好多菜单上的菜看起来让人垂涎欲滴的原因。同一份菜品在不同的灯下沙专业养生粥店装修设计公司电话光下可以呈现出完全不同的效果。
  养生粥店装修用餐区的灯光可以以暖色光为主,通过餐桌上方灯光投射聚光照明,强调菜品,营造出鲜美的效果,达到瞬间打开顾客的味蕾的效果。餐桌落座区一般可用泛光照明或间接照明,可以营造一种柔和的美感。在有养生粥店装饰的地方,可以通过点光源点缀来活跃气氛。不同灯光的使用可以增加养生粥店的层次感,强化视觉效果。
  3. 绿植营造氛围
  绿植是各种餐饮场所装饰必备用品。可以用来强化空间感,衬托空间张力,营造有氧健康的氛围,使人有亲近自然的轻松愉悦感。养生粥店入口装修设计可以选择挺拔的植物,餐区旁通常选择冠状大乔木,水吧处可以选择季节性花卉便于更换。通过植物自身的颜色来配搭养生粥店整体色调,下沙专业养生粥店装修设计预算报价也可以调节用餐环境的温度感。
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养生粥店设计如何才比较合理
现在出现了很多的养生粥店,特别是很多人都喜欢吃养生粥,但是路边的养生粥店总是给人十分不干净的感觉,所以如果大家要开一个养生粥店的话,那么在养生粥店设计方面就应该要更加费心,这样才能够扭转大家对于养生粥的认识以及了解,也可以让大家更加放心了。
养生粥店装修一定是重中之重,只有将装修设计合理才能够正常的营业。那么对于养生粥店装修有哪几种风格比较明了呢?小编给大家讲讲。
养生粥店装修时,其界面处理要体现实用和清洁的原则,地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适,地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料,比如大理石、地砖。墙面在齐腰位置要用些耐磨损的材料,如选木饰、墙砖等做护墙处理下沙专业养生粥店装潢设计公司电话和装饰。顶棚应用素雅材料装饰,如乳胶漆。用灯具作烘托,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。
养生粥店装修时应体现自己的鲜明个性和特色,特别是品牌餐饮应尊重所在地的文化传统。提高自己的文化品位和艺术水准,避免繁琐和复制,而应该展现原创、简约之美。应该合理规划养生粥店的空间布局,厨房、餐厅、包厢和厕所要合理安置,一定要以人为本,避免迷宫似的复杂设计。
养生粥店装修时的餐桌和餐具选择应该根据养生粥店的总体风格和空间布局来选择。一般养生粥店的餐桌布置应以暖色为主,不仅能增进食欲下沙专业养生粥店装修设计公司电话还能给人以贴心温暖的感觉。而餐桌的大小和形状应随营业内容和顾客人数而定,如快餐店应主要配置一人一个的小餐桌,而大饭店则以圆桌为主,辅以划一的长形桌或方形桌,以满足不同需要。
一般来说养生粥店都不会很大。所以说要很好的利用这个空间,在空间上面做好设计,就可以让这个养生粥店看起来更加大,这样也就能容纳更加大的人了。另外在装修的时候要给人十分干净的感觉,在装修的颜色搭配上面也要简约大气。另外装修养生粥店的时候,应该要选择一些比较环保的材质,这样才能够让装修好以后不会有很多的装修污染,这样就可以更加快的开店了。
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另外大家也应该知道,养生粥店的地面是很重要的,因为有油,所以需要采用一些防滑的地板,否则的话就很有可能会滑倒了,所以下沙专业养生粥店装修设计公司选择防滑的材质,其实是非常重要的,关注如何能够更加好的装修好养生粥店,其实大家也更加关注了。现在大家可以看到很多养生粥店设计方面十分有个性,所以很多喜欢吃养生粥的年轻人都喜欢这样有个性的店铺,大家也会觉得这样的店铺十分不错。因此在装修的时候,现在可以选择一些比较有个性的装修方式,相信这样的风格,也一定会吸引到很多的人。
毕竟现在喜欢吃养生粥的人,很大一部分都是年轻人,所以这些年轻人选择吃这样的养生粥确实也是比较方便的一种方式了。以后养生粥这个行业一定会得到更加快速的发展,大家也会看到现在确实出现了非常多不同的养生粥店,所以选择一个更加好的养生粥店来吃养生粥,确实也是有很大帮助的,关注一些比较好的养生粥店品牌的人也变得非常多了。
有的养生粥店把门头设计的过于追求设计感和神秘感,把餐厅设计的让人很难分辨出店到底是经营什么的,这样做很难吸引顾下沙口碑好的养生粥店装修设计公司推荐客。例如一家餐饮店名字带有孔雀,经营云南菜,为迎合自己店名,就在门头设计了一只华丽的孔雀,其余设计就只有店名字。然而很多顾客从店外经过时,大多都不知道这是家餐饮店,甚至有些人还以为是一家婚纱摄影。因此,如果顾客无法从门头识别出养生粥店的话,会极其影响店的经营状况。
餐饮门头设计要清楚自己该宣传什么内容
有很多餐饮门头设计,为了宣传自己品牌,把自己店名称设计的非常大,然而这样的做法并不一定是正确的做法。如果自己店名气很大的话,那么这样做无可厚非,但如果自己是一家刚刚开业的新店,品牌并不为顾客所知晓的情况下,建议还是在门头上多突出自己养生粥店的主打品类或是主打菜系。比如经营一家养生粥店,那么就该吧养生粥店更突出,如果是重庆火锅,那么就突出重庆火锅等,这样下沙专业养生粥店装修设计案例分析做的好处是可以让那些想吃或爱吃同类菜的顾客首选自己餐厅,这样是增加新顾客的有效方式。
养生粥店装修完就后悔?餐饮新手不想亏钱一定先看看这个
养生粥店装修设计,相对于关注成本和外观,其实最重要的是功能性方面的考虑。比如前厅的服务动线、顾客动线;后厨的布局动线、炒锅、砧板、清洗区、上菜等的布局。
经过了紧张的筹备工作,老张的养生粥店正式开始试营业了。试营业最讲究开门红,于是老张第一天大宴四方宾客,结果一天下来,就出现了问题。当初设计的时候过分追求美观和造景效果,没有考虑到上菜的最佳路线,结果服务员上菜至角落位置时需要多绕几个圈,无形中上菜速度就慢了。
还有后厨,排气排烟系统做得不好,温度直线上升,严重的时候还出现了烟雾弥漫的“仙境”…… 下沙养生粥店装修设计公司电话
试营业就发现了这样的问题,怎么办呢?要么将养生粥店的某些造景隔断重新布局,要么就是将就着用。后厨的话,工程太大,除了想到加多几台风扇,老张还真的不知道该怎么办……
很多餐饮新手,在养生粥店装修设计过程中总会走进各种类型的误区。以下几个坑,大家需谨记:
01前厅与后厨布局的坑
规划养生粥店时,多设座位却忽略后厨规划设计装修,是很多新手餐饮老板必踩的坑。
在定性思维里,很多人都认为前厅大点,就能让顾客多点,这样就能挣钱,所以前厅的设计很大,反而厨房的面积尽量缩小。其实厨房面下沙专业养生粥店装饰设计公司哪家好积过小,厨师操作受到影响,会影响出餐率。试想一下,即使店内坐满了人,但是最后都得等餐,顾客等得不耐烦,以后也不愿意再来了,那也是得不偿失。
只有后厨规划装修设计合理,后厨出餐率高,养生粥店的营业额、利润才会提高。后厨空间、动线规划好,比多设座位更能增加餐饮运营收入。
02养生粥店装修隐蔽工程的坑
养生粥店装修有很多隐蔽工程,比如防水、排水、排烟等,这些也是养生粥店装修的一些坑。因此在保证餐饮防水装修质量的同时,还必须重视细节。防水是一个大工程,如果养生粥店开业之后发现防水有问题,就得停业重装,一来一去,都是损失。
另外,厨房排水建议做明渠排水,厨房油太多,下沙专业养生粥店装修设计地面湿滑,没有明渠会影响后厨操作。还有要重视养生粥店内的排风排烟系统,如果系统负压不够,后厨工作环境就会变得很差。
03养生粥店明档的坑
为了让顾客吃得放心,很多养生粥店都规划出明档厨房。但是想要菜品都能有明档展示,在养生粥店装修设计时,需要考虑店内动线规划,在方便客户选餐的同时,还需注重养生粥店的实用方便。
养生粥店如果只是单靠味道留住顾客,这样只能留住顾客的胃,不一定能留住他的心。好的顾客体验及美味的特色菜品,更能留住顾客。下沙专业养生粥店装修设计公司预算报价
04养生粥店装修的5个原则
除此之外,各位餐饮人在装修养生粥店的时候,要遵循以下几个原则:
重装修不如简单装修受欢迎
随着时代变迁,对于养生粥店的装修风格,现代人有了更多的表现形式,但是大手笔的华丽和豪华并不一定是好的,反而极简风格会更受欢迎。
简单到水泥墙水泥地,墙上手绘几幅略显蹩脚的画,放几个书架,摆一些个性的小摆件,虽然简陋,但却干净、明亮,关键还省钱。
豪华装修可能会断了你的财路
这主要针对快餐店来说,精致的装修、舒适的环境自然会更受食客的欢迎,但是这样不仅成本高,顾客会久坐不动,吃饱也不走,严重影响翻台率。下沙专业养生粥店装修设计公司电话
装修档次看选址和目标人群
这也是养生粥店经营失败的一大坑,养生粥店开店,如果面对的是白领金领等高消费阶层,装修可走精致高端路线;但如果只是低消费人群,过于精致豪华的装修就会把顾客拒之门外。
装修也有套路,省钱一定要防套路
养生粥店装修的一些套路还是要避免的,如偷工减料、延误工期、高报预算等等,都是需要有专人全程严格监督,否则多花钱反而没效果。
装修能省,但并非事事都要省
养生粥店装修,比如一些水电煤气等等,千万不要省;否则,后期将会带来各种意想不到的问题和麻烦。所以找个靠谱的设计师,动线和空间利用率一定能帮你规划得更合理。下沙靠谱的养生粥店装修设计公司推荐
最后,需要说明的一点是,无论开店多大、钱多钱少,装修上的费用一定要控制在自己资金承受能力的合理范围内。
 
 

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